Fokus

Fokus under detta fjärde kurstillfälle låg på på kolesterolets verkliga roll och betydelse i våra kroppar. Vi fick också ta del av information om vad diabetes är och hur det kan undvikas. Den delen av föreläsningen kommer att fortsätta in i femte kurstillfället

Matdemonstrationen

Vi lagade ren god salsa till en Taco-rätt (växbaserad "taco-färs"). Dessutom visade vi hur en växtbaserad ostkaka kan tillagas.

Föreläsning - "Kolesterol och diabetes"

Bengt Dahlöf presenterade kolesterolets roll i våra kroppar samt redogjorde för både fakta och myter kring detta omstridda och kontroversiella ämne. Vi hann även ta en titt på diabetes - dess orsaker och verkan i kroppen samt vad vi kan göra för att slippa få det eller bli av med det.

Måltid och diskussion 

För övriga recept, se den bifogade presentationen (nedan)

Bildspel

För att se ett bildspel från kurstillfället klickar du på knappen nedan

Visa